Un salto indietro nel tempo per riscoprire la convivialità e i sapori di un’epoca lontana: l’Istituto Alberghiero “Giulio Pastore” di Varallo invita il pubblico al suggestivo Banchetto Medievale, in programma venerdì 5 dicembre 2025 alle ore 20.
L’evento, organizzato dagli studenti e dai docenti dell’indirizzo enogastronomico, sarà un’occasione unica per vivere un’esperienza immersiva tra storia e cucina, con un menù ispirato alle antiche tradizioni medievali e un’atmosfera d’altri tempi ricreata con cura nei minimi dettagli.
Come da tradizione, l’iniziativa rientra nel percorso di formazione pratica dell’istituto, che punta a unire didattica e valorizzazione del territorio, offrendo agli allievi l’opportunità di mettere in campo le proprie competenze in un contesto reale e aperto al pubblico.
Per partecipare è necessaria la prenotazione, contattando la segreteria dell’Istituto al numero 0163 51753.
Un appuntamento che unisce gusto, cultura e creatività, confermando ancora una volta il ruolo dell’Alberghiero “Giulio Pastore” come punto di riferimento per la formazione gastronomica in Valsesia.