Valutazione positiva per il servizio di mensa scolastica di Quarona, al centro di una verifica sul campo svolta nella giornata di oggi dall’assessore Maurizio Ugliotti e dalla presidente della Commissione Mensa Francesca Pinciroli, che hanno pranzato insieme agli alunni per osservare da vicino qualità, organizzazione e gestione degli spazi.
Durante la visita, i due rappresentanti hanno evidenziato l’apprezzamento per i piatti serviti, giudicati freschi e di buona qualità, e per l’attenzione riservata all’ambiente della mensa. La sala è stata descritta come ordinata e pulita: al termine di ogni turno, il personale provvede alla pulizia dei pavimenti e alla disinfezione dei tavoli, in modo da garantire condizioni adeguate anche per i gruppi successivi, comprese le classi della scuola secondaria.
Un aspetto sottolineato riguarda anche il comportamento dei ragazzi: gli alunni si sono mostrati educati e ordinati e, dopo il pasto — con diversi “bis” richiesti — hanno riposto autonomamente piatti e posate negli spazi previsti, gestendo correttamente anche la raccolta differenziata. Un segnale, è stato osservato, di responsabilità e attenzione alla vita comunitaria della scuola.
La visita ha fatto emergere anche un giudizio positivo sul personale addetto al servizio mensa, definito disponibile e cortese, elementi che contribuiscono a rendere il momento del pranzo un passaggio importante della giornata scolastica, non solo dal punto di vista alimentare ma anche educativo.
Il quadro emerso trova conferma in quanto discusso nella riunione della Commissione Mensa di martedì 27 gennaio, alla quale ha preso parte anche la ditta Elior S.p.A., fornitore del servizio. In quell’occasione sono state presentate nuove proposte di menù, con l’indicazione di proseguire nell’utilizzo di prodotti biologici e a chilometro zero, mantenendo alta l’attenzione sia alla qualità nutrizionale sia alla sostenibilità.
L’Amministrazione comunale ha espresso soddisfazione per i riscontri raccolti e ha ribadito l’impegno a monitorare e valorizzare un servizio considerato centrale per il benessere degli studenti e delle famiglie.