Quarona ha rinnovato uno degli appuntamenti più sentiti del periodo di Carnevale: la Paniccia, piatto simbolo della tradizione locale, capace ogni anno di richiamare residenti, gruppi mascherati e visitatori.
Il bilancio dell’iniziativa parla chiaro: oltre 1200 razioni distribuite e un pranzo comunitario con 150 commensali, in un clima di festa che ha visto anche la presenza di decine di maschere valsesiane in visita.
Un successo che è soprattutto il frutto del lavoro di squadra. I ringraziamenti vanno al Runfatta, al gruppo mascherato, al Comitato del Carnevale di Quarona, a tutti i volontari e al Corpo musicale, che hanno contribuito a rendere la giornata scorrevole e partecipata, tra tradizione gastronomica, allegria e senso di appartenenza.
La Paniccia, ancora una volta, si conferma molto più di un piatto: è un momento di comunità, capace di tenere insieme generazioni e storie del paese.