EVENTI - 15 febbraio 2026, 10:40

Valduggia, trippa e fagioli con salamino: il Comitato Carnevale invita alla distribuzione

Valduggia, trippa e fagioli con salamino: il Comitato Carnevale invita alla distribuzione

Profumo di tradizione e cucina “di paese” a Valduggia, dove il Comitato Carnevale Valduggia ha acceso i fornelli fin dalle prime ore del mattino per preparare un piatto simbolo dell’inverno: trippa e fagioli con salamino.

A raccontare l’atmosfera è Luca Chiara, che sottolinea come i cuochi siano al lavoro “fin dall’alba” per offrire alla comunità una porzione calda e sostanziosa, nel segno delle tradizioni del Carnevale.

L’invito è semplice e diretto: accorrere a ritirare la propria porzione, senza lasciarsi sfuggire l’occasione di un appuntamento che, oltre al gusto, porta con sé il valore della convivialità e della festa condivisa.

Redazione J.B.