A Varallo la domenica di metà aprile porta in centro uno degli appuntamenti più gustosi e popolari della stagione. Domenica 19 aprile, in piazza Vittorio Emanuele II, torna infatti la distribuzione della polenta concia, proposta dall’associazione Amici di Lourdes a partire dalle 12, in formula da asporto.
L’iniziativa riporta nel cuore della città un momento capace di unire tradizione, convivialità e sapori molto legati al territorio. La polenta concia, piatto che richiama subito la cucina di montagna e le occasioni condivise, sarà la protagonista di una giornata pensata per richiamare residenti, famiglie e visitatori nel centro di Varallo.
Un appuntamento che sa di tradizione e piazza vissuta
L’evento si svolgerà in piazza Vittorio Emanuele II, uno degli spazi più riconoscibili di Varallo, e punta ancora una volta su una formula semplice e diretta: la distribuzione da asporto a partire dall’ora di pranzo. Un modo pratico per permettere a molti di partecipare e portare a casa uno dei piatti più amati della tradizione locale.
Per la città, appuntamenti di questo tipo hanno sempre un valore che va oltre il solo momento gastronomico. Sono occasioni che animano il centro, rafforzano il senso di comunità e riportano attenzione su iniziative popolari che continuano a mantenere un forte richiamo anche in Valsesia.
La polenta concia protagonista della domenica a Varallo
La giornata del 19 aprile sarà quindi all’insegna di un classico molto apprezzato, presentato come una vera festa del gusto. L’invito rivolto al pubblico è quello di raggiungere il centro cittadino con spirito conviviale e, idealmente, “con il cucchiaio in mano”, nel segno di una tradizione che a Varallo continua a essere sinonimo di partecipazione.
Info utili
Evento: distribuzione di polenta concia
Data: domenica 19 aprile 2026
Luogo: piazza Vittorio Emanuele II, Varallo
Orario: dalle 12
Modalità: da asporto
Organizzazione: associazione Amici di Lourdes
Domande pratiche
Dove si tiene l’appuntamento con la polenta concia a Varallo?
In piazza Vittorio Emanuele II, nel centro di Varallo.
A che ora inizia la distribuzione?
Dalle 12.
Si mangia sul posto o da asporto?
La proposta è indicata da asporto.