Un percorso tra cucina, creatività e inclusione
Si conclude con un appuntamento speciale il percorso “I Colori in Tavola”, progetto che da settembre ha accompagnato gli studenti in un’esperienza fatta di creatività, gusto, inclusione e condivisione.
Mese dopo mese, ogni colore è diventato il punto di partenza per raccontare una storia attraverso sapori, profumi e piatti realizzati dai Cuochi d’Artificio. La cucina si è trasformata così in uno spazio di espressione, collaborazione e crescita, dove il lavoro degli studenti ha unito competenze pratiche, fantasia e attenzione alla dimensione inclusiva.
Pranzo in terrazza con Rotary Club Gattinara
L’evento finale si terrà giovedì 28 maggio 2026 alle 12.30 in corso Valsesia 111, a Gattinara, con un pranzo in terrazza organizzato in collaborazione con il Rotary Club Gattinara.
La presenza del Rotary rafforza il valore sociale dell’iniziativa. L’organizzazione, attiva a livello internazionale attraverso professionisti, imprenditori e volontari, sostiene progetti sociali, culturali ed educativi a favore delle comunità, con particolare attenzione ai giovani, all’inclusione e alle iniziative capaci di creare valore sul territorio.
Presentato il libro in CAA “Cuochi d’Artificio – Ricette dal Mondo”
Durante il pranzo sarà presentato anche il libro in CAA, “Cuochi d’Artificio – Ricette dal Mondo”, realizzato da IPSEOA Pastore Gattinara e Rotary Gattinara.
Il volume unisce cucina e comunicazione inclusiva, rendendo le ricette più accessibili e valorizzando il lavoro, la creatività e l’impegno degli studenti. Un progetto che guarda al cibo non solo come esperienza gastronomica, ma anche come linguaggio capace di avvicinare persone, culture e bisogni diversi.
Il ricavato a sostegno dei progetti di inclusione
Il ricavato del pranzo sarà destinato a sostenere i progetti di inclusione dell’Istituto. L’appuntamento rappresenta quindi non solo la conclusione di un percorso didattico, ma anche un’occasione concreta per contribuire alla crescita di iniziative pensate per rendere la scuola sempre più aperta e accessibile.
“I Colori in Tavola” chiude così il suo viaggio tra colori, sapori e condivisione, celebrando il lavoro dei Cuochi d’Artificio e il valore di una cucina capace di diventare strumento educativo e inclusivo.











