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Enogastronomia | mercoledì 08 luglio, 04:12

Dal Piemonte al mondo: a Valdilana una festa di comunità che unisce popoli, gusti e storie (foto di Angela Lobefaro per newsbiella.it)

Dal Piemonte al mondo: a Valdilana una festa di comunità che unisce popoli, gusti e storie FOTO

Biella e dintorni

La quarta edizione della Festa della Comunità si conferma così un appuntamento speciale, con l’obiettivo di ritrovarsi, ascoltare storie, condividere esperienze e continuare insieme un percorso fatto di responsabilità, solidarietà e pace.

Varallo e la Miaccia, la merenda valsesiana che profuma d’estate

Varallo e la Miaccia, la merenda valsesiana che profuma d’estate

Enogastronomia

A luglio, quando in Valsesia si vive tra aria aperta, feste di paese e giornate lunghe, c’è una preparazione che mette tutti d’accordo: la miaccia. Sottile, calda, pronta da farcire al momento, è uno di quei sapori che sanno di...

Eccellenze piemontesi in vetrina a New York: diverse aziende al Summer Fancy Food Show

Eccellenze piemontesi in vetrina a New York: diverse aziende al Summer Fancy Food Show

Enogastronomia

Il Piemonte torna protagonista al Summer Fancy Food Show di New York, il principale appuntamento B2B del Nord America dedicato al settore food & beverage. Dal 28 al 30 giugno, allo Javits Center, una delegazione di 17 aziende piemontesi porta...

Varallo: Paella in piazza per la solidarietà: oltre 200 porzioni distribuite

Varallo: Paella in piazza per la solidarietà: oltre 200 porzioni distribuite

Varallo-Civiasco

Un pranzo all'insegna della convivialità e della solidarietà quella di ieri quella di ieri, 27 giugno, quando l'Associazione Amici di Lourdes ha organizzato la tradizionale "Paella in Piazza" con finalità...

"Sapori della Liguria" a Sordevolo (Biella): tre giorni di gusto, musica, sport e scoperta del territorio

Biella e dintorni

Il fine settimana rappresenta anche un'opportunità per visitare le numerose attrazioni che il paese offre

Export vino, Cirio e Bongioanni: “Piemonte unica regione che cresce” (foto di repertorio)

Export vino, Cirio e Bongioanni: “Piemonte unica regione che cresce”

ATTUALITÀ

«Il Piemonte è l’unica regione d’Italia che cresce nell’export di vino, con un +0,5% nel primo trimestre 2026 a fronte delle esportazioni dell’intera Italia che pagano un -8,2% rispetto all’analogo periodo del 2025. A livello...

Oggi a Doccio il Riverside Festival: quattro giorni tra musica, street food e inclusione

Oggi a Doccio il Riverside Festival: quattro giorni tra musica, street food e inclusione VIDEO

EVENTI

Prende il via oggi, mercoledì 11 giugno, nell’area del Gabbio di Doccio a Quarona, la quinta edizione del Riverside Festival, manifestazione promossa dal Comune di Quarona con la collaborazione della Pro Loco. Fino a sabato 14 giugno il festival...

Plastic Free, a Portula Cammin mangiando 2026 è un successo nel segno della sostenibilità e cura dell’ambiente FOTO

Plastic Free, a Portula Cammin mangiando 2026 è un successo nel segno della sostenibilità e cura dell’ambiente FOTO

SPORT

Primo EcoEvent targato Plastic Free in provincia di Biella in occasione del “Cammin mangiando 2026” a Portula. L’evento ha visto la partecipazione di un centinaio di persone tra passeggiatori, volontari delle Pro Loco e...

Camminan Mangiando torna a Portula, ha ottenuto il riconoscimento “EcoEvent” di Plastic Free

Camminan Mangiando torna a Portula, ha ottenuto il riconoscimento “EcoEvent” di Plastic Free

SPORT

Domani, domenica 7 giugno, la Pro Loco di Portula A.P.S. organizza la 3ª edizione della “Camminan Mangiando”, realizzata in collaborazione con i ristoratori locali. Si parte alle 10.30 dal parcheggio di Granero.  L’evento avrà...

Agroalimentare, Bongioanni: “Il Piemonte protagonista con le sue eccellenze al 2 Giugno all’Ambasciata d’Italia a Vilnius”

Agroalimentare, Bongioanni: “Il Piemonte protagonista con le sue eccellenze al 2 Giugno all’Ambasciata d’Italia a Vilnius”

ATTUALITÀ

Pochi giorni dopo Vinexpo a Hong Kong, un altro quadrante dei nuovi mercati mondiali ha visto protagonista il Piemonte con i suoi vini e le sue eccellenze agroalimentari: la Lituania. L’occasione è stata la celebrazione dell’80°...

Varallo e la Trota in carpione, il sapore dell’estate che arriva in tavola

Varallo e la Trota in carpione, il sapore dell’estate che arriva in tavola

Enogastronomia

A giugno, in Valsesia, si comincia a vivere di più all’aperto: le giornate si allungano, le cucine cercano piatti freschi, pratici, da preparare con calma e gustare anche il giorno dopo. La Trota in carpione è perfetta per...

Piemonte a Hong Kong, Bongioanni: “Mostrati i vini e i sapori del Piemonte, una vetrina con operatori fondamentali di un mercato strategico”

Piemonte a Hong Kong, Bongioanni: “Mostrati i vini e i sapori del Piemonte, una vetrina con operatori fondamentali di un mercato strategico”

ATTUALITÀ

«È stata una grande serata di promozione del Piemonte. Ringrazio l’Ice con il suo presidente Matteo Zoppas, il Console generale d’Italia a Hong Kong Carmelo Ficarra e la direttrice Ice Hong Kong Paola Bellusci per il grande...

Chef piemontese campione del mondo: Andrea Serale conquista l’oro al Global Chefs Challenge 2026

Chef piemontese campione del mondo: Andrea Serale conquista l’oro al Global Chefs Challenge 2026

Enogastronomia

Lo chef monregalese Andrea Serale, classe 2002, diplomato all’alberghiero “Giolitti” di Mondovì, ha conquistato la medaglia d’oro al Global Chefs Challenge 2026 Senior, disputato a Newport, in Galles. Serale ha rappresentato in...

All’Oasi Zegna un pomeriggio tra sentieri, racconti e sapori autentici, ci sarà anche la Merenda Cenoira

All’Oasi Zegna un pomeriggio tra sentieri, racconti e sapori autentici, ci sarà anche la Merenda Cenoira

EVENTI

Un pomeriggio tra sentieri, racconti e sapori autentici, accompagnati dalle guide naturalistiche di OverAlp, che si conclude con la tradizionale Cenoira, antico rito gastronomico della tradizione contadina piemontese.  Dalle 15...

Piemonte, campagna 2026 contro la Flavescenza dorata per proteggere i vigneti

Piemonte, campagna 2026 contro la Flavescenza dorata per proteggere i vigneti

Enogastronomia

La Regione Piemonte rinnova il proprio impegno per la tutela del patrimonio vitivinicolo lanciando la campagna 2026 contro la Flavescenza dorata, la pericolosa fitopatologia che minaccia i vigneti del territorio. Alla luce delle...

La Regione informa, inizia la settimana mondiale per la riduzione del consumo di sale (foto di repertorio)

La Regione informa, inizia la settimana mondiale per la riduzione del consumo di sale

ATTUALITÀ

Ridurre il sale significa proteggere cuore, cervello e salute cardiovascolare.

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