Enogastronomia | mercoledì 25 marzo, 18:07

A Valdilana slitta l’evento Gusto al Centro, in programma domani, domenica 22 marzo. Lo rende noto il Consorzio Turistico Alpi Biellesi sui propri canali social: “Viste le previsioni meteo e soprattutto le temperature di domani, a malincuore abbiamo...

Torna Gusto al Centro, il mercatino enogastronomico promosso dal Consorzio Turistico Alpi Biellesi in collaborazione con Slow Food Biella: appuntamento al Centro Zegna di Valdilana domenica 22 marzo, con venticinque imprese del...

Una cena a base di bagna cauda con aperitivo della casa e altre gustose leccornie. È l'iniziativa messa in campo dalla Pro Loco di Ailoche all'insegna della convivialità e dello spirito di comunità. L'evento è in programma alle 19.30 di sabato...

Quando l’aria in Valsesia è ancora frizzante e le giornate iniziano appena ad allungarsi, in cucina tornano le ricette che scaldano davvero: poche cose, scelte bene, e quel profumo di cipolla che riempie la stanza. L’Ava Coccia è...

Appuntamento enogastronomico da non perdere con gli Alpini di Ponzone. Sabato 28 febbraio avrà luogo la distribuzione (solo d'asporto) di baccalà alla rovigotta. Il giorno successivo, domenica 1° marzo, nuovo evento con possibilità di gustare a...

A Valdilana un nuovo appuntamento da non perdere per gustare tutti insieme un grande classico della tradizione. Dalle 11 di domenica 15 febbraio, in piazza Italia di Mosso, verrà distribuita la fagiolata (solo da asporto) della...

Torna in alta Valsessera la Fagiolata di Carnevale. Il delizioso piatto della tradizione biellese verrà distribuito domenica 15 febbraio nei paesi di Ailoche e Caprile. In particolare presso la sede della Pro Loco di Ailoche (dalle 11 e alle 12) e...

Sarà un bel momento di comunità a Crevacuore. Domenica prossima, 8 febbraio, avrà luogo la distribuzione di polenta e tapulone, curata dai volontari del Gruppo Manifestazioni Crevacuoresi. L'evento andrà in scena nella piazza...

Anche in Valsessera si comincia a respirare un bel clima di festa. A Coggiola, in vista del Carnevale, è in programma la tradizionale fagiolata della Pro Loco, di scena domenica prossima, 8 febbraio. La distribuzione si terrà per...

Quando l’inverno in Valsesia entra nel suo cuore più vero, servono piatti capaci di fare una cosa sola, ma benissimo: scaldare. E per febbraio il calendario 2026 della raccolta differenziata della Città di Varallo sceglie la...

Con il rilancio dell'iniziativa nel 2026, Borghi in Maschera si conferma un progetto strategico di promozione culturale e turistica, capace di coniugare tradizione, partecipazione e sviluppo locale.

Torna a Valdilana la tradizionale fagiolata realizzata dai volontari della Pro Loco di Trivero. L'appuntamento è dalle 11.30 di domenica 1° febbraio, con due punti di ritiro: la sede della Pro Loco, in frazione Gioia, e la piazza...

“Una serata fatta di tradizione, tavolate piene, musica e tanta voglia di stare insieme. Grazie a tutti quelli che hanno partecipato e contribuito a portare avanti questa tradizione”. Queste le parole della Pro Loco di Pray,...

Appuntamento enogastronomico in Valsessera con l'ASD Pescatori Coggiola e Portula. In occasione della Festa di Sant'Antonio è in programma la distribuzione di un piatto culinario a base di trota al burro con polenta. L'evento si...

Si è svolta oggi, domenica 4 gennaio, in piazza XXV Aprile a Valdilana, l’iniziativa dedicata alla polenta concia organizzata dalla Pro Loco Trivero. L’evento, ospitato in piazza, ha richiamato numerosi cittadini e visitatori,...

C’è un modo semplice per capire che l’inverno è davvero iniziato in Valsesia: basta avvicinarsi a una tavola dove fuma una polenta concia. Morbida, cremosa, filante, con quel profumo di burro e toma che “chiama” subito la prima...