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Enogastronomia | mercoledì 01 febbraio, 11:05
Il cibo è territorio. Verso politiche del cibo partecipate
La Regione incontra le comunità locali
Al Relais Santo Stefano a Sandigliano, Biella, un menu speciale per Capodanno
Un Capodanno in serenità e relax senza dover pensare a nulla è possibile al Relais Santo Stefano, per trascorrere un ultimo giorno dell'anno davvero speciale. Un ricercato menu con gli abbinamenti dei vini compresi nella...
Buon Natale dal Relais Santo Stefano, ecco il menu delle feste
Deliziose portate con un occhio di riguardo alla tradizione e al territorio
A Gattinara, la Cena evento di “Eccellenze del Piemonte in Vetrina” alle Cantine Nervi
“Eccellenze del Piemonte in vetrina” è il progetto della Regione Piemonte, inserito nella programmazione della 92a edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba e realizzato in collaborazione con Visit Piemonte,...
Ristoratore Top, la scelta migliore per il marketing per ristoranti
Si parla sempre più frequentemente di come il marketing sia uno dei pilastri fondamentali per il successo di un’attività e soprattutto nel mondo food dove la competitività è altissima, per riuscire ad emergere e diventare un punto di riferimento è...
Piemonte primo nei pacchetti turistici food&wine
L'assessore Poggio: "Obiettivo dare inizio ad una mini-fuga per mettere distanza tra noi e i nostri competitor, per conquistare altre fasce di mercato"
Quali sono le migliori bottiglie di vino da collezionare?
Che sia per passione o per investimento, collezionare bottiglie di vino è una tendenza in forte crescita negli ultimi anni. Alcuni sono vini d’annata, conservati dagli appassionati per lunghi periodi o rinvenuti alla luce in modo del tutto casuale....
Bevanda con poche calorie + insalata: il pranzo è servito.
L’estate è un’ode alla frutta e alla verdura: cibi freschi e nutrienti, che ben si accompagnano a una bevanda con poche calorie per superare il caldo e mantenersi leggeri. Scopriamo i vantaggi di un’alimentazione sana e nutriente...
Bibita rifrescante: attenzione a scegliere quella giusta
Eccessiva sudorazione, aumento della temperatura corporea: queste le conseguenze dannose della calda estate che stiamo vivendo. Diventa quindi indispensabile idratarsi adeguatamente con una bibita rinfrescante, ma attenzione: non...
Bevande che aumentano la concentrazione, alleate della mente
Come funziona la mente e come mantenerla in forma con bevande che aumentano la concentrazione? Scopriamolo insieme!
Bevanda al sambuco: proprietà e consigli d'uso
Come contrastare il caldo di questa torrida estate? Le stiamo provando tutte ormai, ma certamente una bevanda naturale, fresca e idratante, meglio ancora se dalle proprietà benefiche, può rappresentare un vero toccasana! Oggi...
Bolle di Malto, è conto alla rovescia: a Biella 5 giorni di cultura e concerto con Joe Bastianich
Torna dopo due anni l’evento aperto a tutti dedicato alle Birre Artigianali di qualità e lancia gli Stati Generali della birra artigianale.
Anche un Gattinara D.O.C.G. premiato al concorso enologico internazionale Città del vino
Si è tenuta a Grugliasco, presso la facoltà di Agraria, giovedì 7 luglio la premiazione del XX Concorso Enologico Internazionale Città del Vino. La premiazione è avvenuta alla presenza dell'Assessore all’Agricoltura della...
Degustazione con visita a vigne in Valsessera, ricco programma in cantiere per la Pro Loco Ailoche FOTO
Domenica 10 luglio, durante la giornata nazionale delle Pro Loco, la realtà associativa di Ailoche ha organizzato una degustazione con visita alle vigne e alle Cantine di Lorenzo Rovero a Sostegno. “L'evento ha riscosso un...