Enogastronomia | mercoledì 10 giugno, 04:09

Primo EcoEvent targato Plastic Free in provincia di Biella in occasione del “Cammin mangiando 2026” a Portula. L’evento ha visto la partecipazione di un centinaio di persone tra passeggiatori, volontari delle Pro Loco e ristoratori. La giornata è...

Domani, domenica 7 giugno, la Pro Loco di Portula A.P.S. organizza la 3ª edizione della “Camminan Mangiando”, realizzata in collaborazione con i ristoratori locali. Si parte alle 10.30 dal parcheggio di Granero.  L’evento avrà...

Pochi giorni dopo Vinexpo a Hong Kong, un altro quadrante dei nuovi mercati mondiali ha visto protagonista il Piemonte con i suoi vini e le sue eccellenze agroalimentari: la Lituania. L’occasione è stata la celebrazione dell’80° anniversario della...

A giugno, in Valsesia, si comincia a vivere di più all’aperto: le giornate si allungano, le cucine cercano piatti freschi, pratici, da preparare con calma e gustare anche il giorno dopo. La Trota in carpione è perfetta per...

«È stata una grande serata di promozione del Piemonte. Ringrazio l’Ice con il suo presidente Matteo Zoppas, il Console generale d’Italia a Hong Kong Carmelo Ficarra e la direttrice Ice Hong Kong Paola Bellusci per il grande sostegno che ci hanno...

Lo chef monregalese Andrea Serale, classe 2002, diplomato all’alberghiero “Giolitti” di Mondovì, ha conquistato la medaglia d’oro al Global Chefs Challenge 2026 Senior, disputato a Newport, in Galles. Serale ha rappresentato in...

Un pomeriggio tra sentieri, racconti e sapori autentici, accompagnati dalle guide naturalistiche di OverAlp, che si conclude con la tradizionale Cenoira, antico rito gastronomico della tradizione contadina piemontese.  Dalle 15 alle 17 di domani,...

La Regione Piemonte rinnova il proprio impegno per la tutela del patrimonio vitivinicolo lanciando la campagna 2026 contro la Flavescenza dorata, la pericolosa fitopatologia che minaccia i vigneti del territorio. Alla luce delle...

Ridurre il sale significa proteggere cuore, cervello e salute cardiovascolare.

Nel testo il link del bando

A maggio la Valsesia cambia ritmo: i prati si fanno più vivi, l’aria profuma di verde e in cucina tornano i piatti essenziali, quelli che celebrano la stagione senza coprirla. Asparagi e uova è una di quelle ricette che a Varallo...

Coldiretti Vercelli-Biella critica le decisioni assunte in sede europea sulla revisione del Sistema di Preferenze Generalizzate (SPG). Secondo l’associazione di categoria, il Parlamento europeo ha mancato un passaggio importante...

Grande partecipazione per “Su e giù per le rive”, la bella passeggiata enogastronomica organizzata dalla Pro Loco di Soprana, vissuta in una giornata baciata dal sole tra natura, convivialità e sapori del territorio.  Un percorso...

L’iniziativa rappresenta un’occasione preziosa per avvicinarsi alla cultura enogastronomica del territorio in modo innovativo, coniugando formazione e piacere in un’esperienza accessibile ma di alto livello.

Storia, territorio e degustazione del vino d’eccellenza

Evento enogastronomico da non perdere. In occasione della festa di San Giorgio, a Coggiola, è in programma alle 11.30 di domenica 26 aprile la distribuzione di tapulone con polenta nei locali della mensa scolastica di piazza XXV...