A Grignasco torna il Cammin Cenando, giunto alla quinta edizione. L’appuntamento è in programma sabato 8 agosto, dalle 18, con una serata dedicata al buon cibo, ai vini del territorio, alla musica e alla scoperta delle vie e delle frazioni del paese.
L’iniziativa rientra nel programma de “Le Notti del Vino” e prevede prenotazione obbligatoria.
Ritrovo al Parco Mora
Il ritrovo sarà alle 18 al Parco Mora, dove si svolgeranno le iscrizioni e l’aperitivo.
Alle 19 partirà il 5° Cammin Cenando, che accompagnerà i partecipanti lungo un percorso a tappe per le vie e le frazioni di Grignasco. La serata sarà animata anche dalla musica della tradizionale “Brusca”.
Le tappe del percorso
La prima tappa sarà al Parco Mora, con aperitivo a base di pizzette e salatini, accompagnato da rosato da uve Nebbiolo Albarosa di Carlone Davide.
La seconda tappa si terrà all’Oratorio San Giustino, con lonzino tonnato, acciughe e bagnet, salame dla Duja e toma valsesiana. In abbinamento saranno proposti Bianco Maria Pia e rosso da uve Vespolina e Croatina di Carlone Davide.
Sapori del territorio e vini locali
La terza tappa sarà al Parco AIB, con pennette al ragù bianco. I vini in abbinamento saranno Rosso Pio Decimo Bio delle Tenute Guardasole e rosso da uve Nebbiolo di Carlone Davide.
Alla quarta tappa, al Parco Alpini, verrà servito spezzatino di vitello con patate al forno, accompagnato da Boca DOC di Carlone Davide e Boca DOC Bio delle Tenute Guardasole.
Il percorso si concluderà con la quinta tappa al Parco Mora, dove saranno proposti torta del pane e Moscato d’Asti DOCG Sori Gromella.
Musica finale al Parco Mora
Alle 22, sempre al Parco Mora, è previsto lo spettacolo musicale con Rufus Dj e Carletto Voice.
La serata proseguirà quindi in musica, chiudendo il percorso gastronomico con un momento di festa aperto ai partecipanti.
Costi e prenotazioni
La quota di iscrizione è di 30 euro per gli adulti, 15 euro per i ragazzi dai 12 ai 18 anni e 10 euro per i bambini dai 6 ai 12 anni.
Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare il numero 351 8710895.
Il Cammin Cenando si conferma un appuntamento capace di unire gastronomia, vini, musica e comunità, valorizzando Grignasco e le sue realtà locali in una serata di convivialità e scoperta del territorio.